Ce territoire se dompte aisément, malgré la longue distance qui nous y mène. Le Grand Nord, c’est cette terre magnifique au bout du caillou, à l’extrême Nord calédonien. Que l’on vienne de Ouégoa (Est) ou de Koumac (Ouest), on peut y apercevoir en face, cette pléiade d’îlots dont la plus importante, l’île de Bélèp, qui veille sur ce bout de terre.
Protégée des vents dominants par la Chaîne, le territoire que l’on dénomme « Les Espaces de l’Ouest », est sujet à un micro climat sec et aride. Bénéficiant de grandes plaines, c’est une Terre d’élevage, de grandes étendues d’exploitations agricole et de stock men. À première vue hostile, la côte Ouest offre un potentiel agricole exceptionnel.
De Pouebo à Ponerihouen, la côte Est s’expose aux vents dominants et donc est plus humide. Elle présente des paysages de forêts exubérantes le long d’une étroite bande littorale enchâssée entre les montagnes et l’océan. Du bord de mer on peut y admirer la cime de la chaîne centrale.
À deux heures de la capitale et de son agitation, le Sud Minier offre au fil du lever de soleil, un festival de couleurs où les nuances chaudes de la terre se fondent dans la végétation luxuriante. Terre généreuse et fertile, cette région attire les plus fins gourmets et les amateurs d’évasion grande.
Mon séjour Rechercher Où manger ? Table d'hôte chez Clarisse
Clarisse vous concoctera de délicieux plats avec des produits du terroir : pour le petit déjeuner, des gâteaux, du pain, des confitures, tous faits maison, pour le déjeuner ou diner, des assiettes variées avec des ingrédients issus de ses champs.
• Taille de groupe max : 15 •
Ouvert : Toute l'année, tous les jours.
Réservation 24h à l'avance.
à partir de
À 5 minutes de la sortie Sud du village de Canala, c’est sur les hauteurs de la tribu de Kuinet...
à partir de 5 000 XPF
C'est à la tribu de Mia que Marco et sa famille vous accueillent chez eux pour un séjour en tribu...
Perché sur les hauteurs de la tribu de Mia, vous découvrirez une cascade donnant une vue panorami...
Sur la route direction la tribu d'Emma, une ancienne battisse qui fut autrefois une station therm...
à partir de 4 000 XPF
A proximité du village de Canala, Albertine vous propose d'héberger dans des chambres (matelas au...
Tous les mercredis matin et vendredi matin, la commune de Xârâcùù organise son marché. Un rendez-...
à partir de 2 800 XPF
Le long de cette randonnée guidée, d’une durée de 03h, vous découvrirez une vue panoramique de la...
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