Week-end dans le grand Nord

Nouméa / KoumacNouméa / NIXÜMWÂÄK

Sur Vook (Voh), soit 01h00 de route depuis Pwëbuu (Pouembout), l’écomusée de café de Voh (crée à l’initiative de l’association Taven ani nyima) vous propose de découvrir la fabrication traditionnelle du café. La dégustation de cet or noir est vivement conseillée.

Après 01h00 de route depuis Vook (Voh), vous voilà sur Nixümwâäk (Koumac). Effectuez votre activité au choix :

• Balade dans le village de Koumac ;
• Rrandonnée pédestre aux roches de notre dame (à 30 minutes du village) ;

Et terminer votre journée en admirant le coucher de soleil au bord de la plage de Pandop, située proximité de la marina de Koumac.

Koumac / Poum NIXÜMWÂÄK / PÛM

Partez à la découverte d’une histoire et d’un patrimoine minier du village de Tiébaghi. Un site chargé d’histoire et d’émotion, qui fut autrefois rythmé par des mineurs et exploitants de nickel, aujourd’hui inscrit au patrimoine historique.

Pour vous restaurez, pensez à la table d’hôte chez Nicole, réputée du coin, située en direction de Ouégoa. Vous y gouterez une cuisine traditionnelle aux rythmes des saisons, composée de cochon sauvage, cerf, crevettes de creek, légumes vivriers, miel sauvage et fruits locaux.

Pour votre après-midi, rejoignez la commune de Pûm (Poum) et optez pour :

• Une balade en bateau sur les îlots de Pûm avec le relais de Golone ou Pûm Pûm ;
• Un bain de boue au salins de Kô (compter une heure de marche depuis le relais de Poingam).

Poum / Pouébo PÛM / PWEEBO

Après 01 heure de route, vous voilà sur Pweevo (Pouébo), historiquement connu par le débarquement de James Cook en 1774 et par la prise de possession par le France en 1853. Vous découvrirez une commune riche par ses paysages montagneux dévalés par de magnifiques cascades.

Explorez également sa culture sous toutes ses formes avec l’association Djowero à la tribu de Yambé (à 30 minutes depuis le village de Pweevo).

Pour votre déjeuner, le snack les cascades vous propose une carte variée comprenant la sandwicherie (paninis, hamburgers, sandwichs…) des plats (viandes, crevettes…) ainsi que des desserts.

Avant de rejoindre Nouméa, faîtes une douce pause à la cascade de Colnett. Le site est en accès libre et dispose de nombreux bassins et trous d’eau pour vous rafraîchir. Vue magnifique garantie !